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Il cibo speciale delle feste: Ferragosto

Di solito, in occasione delle grandi feste, si preparano cibi assenti sulla nostra tavola durante l’anno o si opta per il ristorante, proprio in onore di occasioni speciali. Le feste esistono fin dall’inizio dei tempi e il termine indica la gioia pubblica, dal latino festum e dall’espressione dies festus, che interrompe la sequenza delle normali … Leggi il seguito